Sangiovese, a uva que dá origem a vinhos ícones da Itália
A Sangiovese, uma das uvas ícones da Itália, é encontrada em diversas regiões do país da bota: Toscana, Emilia-Romagna, Lazio, Marche, Puglia, Sicília, Umbria etc. Tem uma importância tremenda dent...
Conheça a Chardonnay, uma das uvas brancas mais versáteis
A Chardonnay é uma das uvas brancas mais versáteis. Cultivada em diferentes regiões vitivinícolas, é capaz de produzir diversos estilos de vinho, desde espumante, vinho tranquilo e até mesmo vinho ...
Syrah ou Shiraz: conheça esta uva aromática, intensa e cheia de especiarias
Uma das uvas tintas mais admiradas, com ótima complexidade aromática, cor intensa e notas de especiarias. Assim podemos brevemente descrever a Syrah, como é chamada pelos franceses. Na Austrália, é...
Cabernet Franc, uma uva que brilha na França e mundo afora
Perfumada e estruturada, a uva Cabernet Franc é parente da Cabernet Sauvignon e brilha na região do Loire e em Bordeaux, na França, e em outras regiões espalhadas mundo afora. A Cabernet Franc é, s...
Montepulciano é umas das variedades presentes em toda a Itália
A uva Montepulciano é uma uva tinta e pode ser encontrada em diversas regiões na Itália, como Abruzzo, Marche, Molise, Lazio, Toscana, Puglia, Umbria etc. Também é cultivada em algumas outras regiõ...
Merlot, uma uva tinta de taninos macios, sedosos e refinados
A Merlot é uma uva tinta de corpo médio, macia, de cor vibrante e que na maioria das vezes produz vinhos aveludados. Os primeiros registros desta variedade nos levam a 1783-4 no estuário de Gironde...
Saiba tudo sobre a Sauvignon Blanc, a estrela da Serra Catarinense
Muitas pessoas não sabem, mas a Sauvignon Blanc é parente em primeiro grau da Cabernet Sauvignon. Esta variedade branca, tão importante em toda a Serra Catarinense, produz vinhos aromáticos, vivaze...
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