Saiba como harmonizar vinho com pipoca salgada e doce
Momentos ao ar livre são excelentes, mas às vezes tudo o que queremos é curtir em frente à TV, com uma taça de vinho e um pote de pipoca. É possível fazer harmonizações incríveis, sabia? Confira as...
Faça essa experiência e fique mais confiante na hora de harmonizar vinho e comida
Nada é mais eficiente para aprender harmonizar vinho e comida do que experimentar na prática. ⠀É com muita tentativa e alguns erros que entendemos como cada bebida se comporta com cada alimento. Pa...
Como harmonizar vinho e comida: aprenda os princípios básicos
A harmonização de vinho e comida é uma das coisas mais gostosas de fazer. E quando a harmonização é bem feita, a experiência é incrível. O vinho certo vai evidenciar os sabores da comida e a comid...
Três vinhos perfeitos para degustar neste inverno
Que vinho combina mais com o inverno? Os tintos são clássicos, mas um branco também vai muito bem. Selecionamos três rótulos que têm tudo a ver com a estação para você experimentar agora mesmo.⠀💙Ma...
Inverno: três sugestões de como aproveitar o melhor da estação com uma taça de vinho
Não que a gente precise de convite (ou motivo) para tomar vinho, mas a verdade é que o inverno é uma época bem convidativa para isso. E também para ficar perto de quem mais gostamos e desfrutar de ...
Receita: Arroz Caldoso de Especiaria, um prato perfeito para o inverno
Dias frios de inverno nos fazem pensar em pratos potentes, como este saboroso Arroz Caldoso de Especiaria. A receita é da chef Janaína Rickmann, responsável pelo bistrô da Enoteca Decanter de Blume...
Enoturismo: como planejar uma viagem e montar um roteiro
Viajar enriquece o conhecimento, sacia desejos e alimenta a alma. É uma das maravilhas do planeta.Se for para um destino de enoturismo, melhor ainda.Gostamos tanto que decidimos compartilhar dicas ...
