Cogumelos: quais usar, como e os vinhos que fazem as melhores harmonizações
Se você, assim como nós, é fã dos cogumelos, prepare-se para se deliciar com esses fungos fantásticos. Sim, os cogumelos não são animais nem vegetais, são fungos mesmo. Porém, são muito versáteis e...
Cinco vinhos para surpreender no Dia dos Namorados
A data mais romântica do ano se aproxima e nada melhor do que surpreender o(a) crush no Dia dos Namorados com um belo vinho. Aliás, você sabia que esta é a época do ano em que as pessoas mais procu...
Conheça as uvas que dão origem aos vinhos catarinenses de maior sucesso
Considerada ainda uma região bastante nova na produção de vinhos, a Serra Catarinense entrega vinhos com muito frescor e elegância. Entre as principais variedades cultivadas por aqui está a Sauvign...
Receita: bolo de cenoura com ganache chocolatudo
Sabe aquele bolo que salva qualquer café da tarde e que agrada crianças, jovens, adultos e velha guarda? Pois é o clássico bolo de cenoura. Com uma cobertura bem poderosa, funciona como sobremesa e...
Espumante Brut Rosé marca chegada de uma nova linha de vinhos Thera
Já está à venda em adegas de todo o Brasil e aqui no site o nosso mais novo espumante. É um Brut Rosé, que marca a chegada da linha Anima ao mercado.Elaborado com as uvas Pinot Noir, Sauvignon Blan...
Como preparar macarrão com queijo camembert, tomate e manjericão em meia hora
Se você é fã de massas e adora preparos rápidos e práticos, inspire-se neste prato e bom apetite. São poucos ingredientes e nenhuma complexidade ao fazer. Em meia hora, você garante um almoço ou ja...
Tudo o que você sempre quis saber sobre vinho, papilas gustativas e os superdegustadores
Uma carne suculenta, uma salada fresca, uma sobremesa dos deuses, um vinho especial....Identificadas no século 19, as papilas gustativas são o que nos permite sentir os sabores de comidas e bebidas...
