Como servir um vinho corretamente e de forma elegante
Separamos algumas dicas para lhe ajudar nesta missão simples, que é servir um vinho, mas da qual muita gente se esquiva por diversos motivos, sobretudo o de ser julgado.Mas a realidade é que o mome...
Confira os principais benefícios do vinho para a saúde
Além de delicioso, degustar um vinho traz inúmeros benefícios para nosso corpo e mente. Confira a seguir algumas informações publicadas no Medical News Today, Revista Nature e na pesquisa de Mathia...
Sete dicas para harmonizar vinho e comida sem complicação
Se você é fã de deliciosas combinações de vinho e comida, precisa ficar atento às dicas que damos a seguir para o casamento ser perfeito e proveitoso.1. Prato e vinho com as mesmas características ...
Vinho e acessórios: o que é e para que serve a bomba a vácuo
O mundo do vinho é repleto de acessórios para facilitar o dia a dia de todo enófilo. Um deles é o vacu vin, ou melhor dizendo, a bomba a vácuo. Este utensílio, que geralmente vem com uma tampa de b...
O que é bottarga e como harmonizá-la com vinho
De cor alaranjada ou âmbar, a bottarga (Foto: Bottarga Gold) é a ova de tainha desidratada no sal. É conhecida como o caviar brasileiro.O principal estado produtor da iguaria é Santa Catarina, onde...
Três vinhos coringas para ter em casa sempre e oferecer em qualquer situação
Quanto mais cheia estiver a adega, melhor, não é mesmo? Mas por diversos motivos, isso nem sempre é possível.Se você puder ter ao menos três garrafas em casa sempre, estará salvo em diversas ocasiõ...
5 fatores para avaliar ao comprar uma adega refrigerada
Se você está pensando em comprar uma adega refrigerada, fique atento às informações a seguir e faça uma compra consciente: 1. Tamanho Existem modelos de diferentes tamanhos e com capacidade a part...
