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Vinho e acessórios: o que é e para que serve a bomba a vácuo

O mundo do vinho é repleto de acessórios para facilitar o dia a dia de todo enófilo. Um deles é o vacu vin, ou melhor dizendo, a bomba a vácuo.

Este utensílio, que geralmente vem com uma tampa de borracha, serve para ajudá-lo a guardar bem o vinho que sobrou na garrafa, caso você não consuma todo o conteúdo de uma vez só.

Na tampa há um buraquinho, por onde o oxigênio é retirado com o movimento de sucção da bomba. O acessório é bem simples e prático de usar. Ao retirar um pouco do ar, reduz-se a chance de oxidação do vinho e ele é mantido íntegro e em boa qualidade por mais tempo após abrir a garrafa.

Este utensílio é um excelente presente para pessoas com consumo moderado. Existe em diferentes marcas, modelos e cores para todos o bolsos.
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