Cinco aromas estranhos e o que representam no vinho
Frutas vermelhas, frutas tropicais, frutas cítricas, flores, especiarias, ervas, madeira...Esses são alguns dos aromas que frequentemente encontramos ao degustar diferentes estilos de vinho. No en...
Como servir um vinho corretamente e de forma elegante
Separamos algumas dicas para lhe ajudar nesta missão simples, que é servir um vinho, mas da qual muita gente se esquiva por diversos motivos, sobretudo o de ser julgado.Mas a realidade é que o mome...
Confira os principais benefícios do vinho para a saúde
Além de delicioso, degustar um vinho traz inúmeros benefícios para nosso corpo e mente. Confira a seguir algumas informações publicadas no Medical News Today, Revista Nature e na pesquisa de Mathia...
Conheça as uvas que dão origem aos vinhos catarinenses de maior sucesso
Considerada ainda uma região bastante nova na produção de vinhos, a Serra Catarinense entrega vinhos com muito frescor e elegância. Entre as principais variedades cultivadas por aqui está a Sauvign...
Tudo o que você sempre quis saber sobre vinho, papilas gustativas e os superdegustadores
Uma carne suculenta, uma salada fresca, uma sobremesa dos deuses, um vinho especial....Identificadas no século 19, as papilas gustativas são o que nos permite sentir os sabores de comidas e bebidas...
É possível guardar vinhos rosés para que eles envelheçam?
Com a chegada da Primavera, fazendo um esquenta para o verão, os vinhos rosés começam a florescer na adegas e lares brasileiros. ⠀Com os dias normalmente mais leves e quentes, tudo o que esperamos ...
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