Sete dicas para harmonizar vinho e comida sem complicação
Se você é fã de deliciosas combinações de vinho e comida, precisa ficar atento às dicas que damos a seguir para o casamento ser perfeito e proveitoso.1. Prato e vinho com as mesmas características ...
Vinho e acessórios: o que é e para que serve a bomba a vácuo
O mundo do vinho é repleto de acessórios para facilitar o dia a dia de todo enófilo. Um deles é o vacu vin, ou melhor dizendo, a bomba a vácuo. Este utensílio, que geralmente vem com uma tampa de b...
O que é bottarga e como harmonizá-la com vinho
De cor alaranjada ou âmbar, a bottarga (Foto: Bottarga Gold) é a ova de tainha desidratada no sal. É conhecida como o caviar brasileiro.O principal estado produtor da iguaria é Santa Catarina, onde...
Três vinhos coringas para ter em casa sempre e oferecer em qualquer situação
Quanto mais cheia estiver a adega, melhor, não é mesmo? Mas por diversos motivos, isso nem sempre é possível.Se você puder ter ao menos três garrafas em casa sempre, estará salvo em diversas ocasiõ...
5 fatores para avaliar ao comprar uma adega refrigerada
Se você está pensando em comprar uma adega refrigerada, fique atento às informações a seguir e faça uma compra consciente: 1. Tamanho Existem modelos de diferentes tamanhos e com capacidade a part...
Imprima este lugar americano para degustar e aprender sobre vinhos
Se você é uma (um) apaixonada (o) por vinhos e gosta de degustar seguindo as técnicas de análise do vinho, imprima este lugar americano que está abaixo, coloque sobre a mesa, prepare as taças e os ...
Vinícola Thera sorteia diária na pousada e piquenique com vinho
O seu sonho de se hospedar conosco na sede da Vinícola Thera e fazer um piquenique com vista para vinhedos e montanhas pode se transformar em realidade.Vamos sortear uma diária para casal em uma da...