4 termos subjetivos para entender mais sobre o universo do vinho
Se você é um bom apreciador de vinhos, já notou em algum jantar, enoteca ou degustação algum profissional ou mesmo um enófilo fazendo referência à bebida, ou explicando sobre ela, com termos subjet...
Por que o sommelier serve uma pequena dose de vinho antes de encher as taças?
Por que em um restaurante o sommelier serve uma pequena dose de vinho para quem pediu a bebida antes de servir as demais pessoas da mesa? Este é mais um dos rituais da etiqueta do vinho. Antes de a...
Montepulciano é o mais novo vinho da Vinícola Thera
Elaborado com a variedade italiana Montepulciano, o mais novo tinto da Vinícola Thera é um convite para quem aprecia bons momentos à mesa e preza por aproveitar La Dolce Vitta.Envolvente em cada u...
Vinho e acessórios: o que é e para que serve a bomba a vácuo
O mundo do vinho é repleto de acessórios para facilitar o dia a dia de todo enófilo. Um deles é o vacu vin, ou melhor dizendo, a bomba a vácuo. Este utensílio, que geralmente vem com uma tampa de b...
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