Vinícola Thera lança Merlot com potencial de guarda de 20 anos
O portfólio de tintos da Vinícola Thera acaba de crescer. O mais novo vinho produzido pela Fazenda Bom Retiro é uma verdadeira preciosidade. Trata-se de um corte de 90% Merlot com 10% de Cabernet F...
É preciso resfriar o vinho no inverno ou devemos beber em temperatura ambiente?
Na estação mais fria do ano no Brasil, sempre surge a dúvida sobre a temperatura ideal para o consumo de vinhos. Dá pra tomar em temperatura ambiente ou é preciso resfriar o vinho? Sim e não. A rea...
Como contornar erros de principiante no mundo dos vinhos
Sempre que começamos a aprender algo novo, faz parte do processo de aprendizado errar. No mundo do vinho não é diferente. Alguns erros são recorrentes entre os recém-chegados. Mas isso não é deméri...
Vinícola Thera conquista o Troféu Vinha Velha na categoria Revelação Mundus Vini
A Vinícola Thera conquistou o já consagrado Troféu Vinha Velha na categoria Revelação Mundus Vini. A divulgação do prêmio ocorreu na segunda-feira, dia 26, durante a 9ª Grande Prova Vinh...
Os cinco vinhos que não podem faltar na sua adega
Montou uma adega em casa? Então agora veja os cinco vinhos que listamos e que não podem faltar em momentos de surpreender, divertir ou relaxar.⠀✔Tenha sempre um tinto clássico, de preferência do Ve...
Aromas do vinho: quais as especiarias mais comuns e em que uvas em que estão presentes
Além de dar graça e sabor aos alimentos, as especiarias também aparecem como aromas do vinho.⠀Entre as mais comuns estão as pimentas (do-reino, branca, rosa, jamaicana), canela, cravo, noz-moscada,...
Como harmonizar vinho e comida: aprenda os princípios básicos
A harmonização de vinho e comida é uma das coisas mais gostosas de fazer. E quando a harmonização é bem feita, a experiência é incrível. O vinho certo vai evidenciar os sabores da comida e a comid...
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