
Thera Pinot Noir está na disputa pelo título de melhor vinho tinto do ano
O Thera Pinot Noir 2020 foi incluído em uma shortlist da Revista Prazeres da Mesa, que elegerá o melhor vinho tinto do ano. A votação online é aberta ao público, que poderá escolher os Melhores da ...

Bacalhau fica melhor com vinho tinto ou com vinho branco?
Um clássico à mesa nos domingos de Páscoa, o bacalhau pede vinho sempre. Mas qual vinho? Qual o melhor estilo ou a melhor variedade de uva para esta harmonização? O senso comum nos induz a pensar e...

Os melhores vinhos para combinar com clássicos das ceias de Natal e Réveillon
Fizemos uma seleção de pratos típicos das ceias de Natal e Réveillon, presentes nas mesas aqui no Brasil, e os vinhos que você pode servir para fazer lindas e deliciosas harmonizações. Confira a se...

Aromas do vinho: quais as especiarias mais comuns e em que uvas em que estão presentes
Além de dar graça e sabor aos alimentos, as especiarias também aparecem como aromas do vinho.⠀Entre as mais comuns estão as pimentas (do-reino, branca, rosa, jamaicana), canela, cravo, noz-moscada,...

Descubra os encantos da Pinot Noir, uma uva mimada e delicada
A Pinot Noir é considerada uma das uvas mais nobres no universo das tintas. De pele fina e delicada, produz vinhos que exaltam o potencial e a essência do seu terroir. Já teve diversos nomes, e a p...