Thera Pinot Noir 2020

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Trata-se de um Pinot Noir da safra 2020, esculpido como uma verdadeira joia.

Cinco adjetivos sintetizam de maneira fiel o que ele representa: único, memorável, exclusivo, delicado e inesquecível.

Este vinho é considerado único pois foi elaborado com mínima intervenção e manejo cuidadoso do solo e das vinhas. Expressa de maneira singular e autêntica o terroir de origem, inspirado nos melhores exemplares da Borgonha.

Pontuações da crítica

  • BW 91 2022
  • AD 92 2024
Thera Pinot Noir 2020
Thera Pinot Noir 2020
Thera Pinot Noir 2020
Em estoque
Preço promocionalR$ 659,90

Prazo de entrega

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Ficha técnica

Dados enológicos

Uva Pinot Noir
Teor alcoólico 13%%
Safra 2020
Cor O Thera Pinot Noir apresenta uma delicada coloração rubi de baixa intensidade
Tempo de guarda 5 a 7 anos
Amadurecimento 12 meses em barrica de carvalho francês

Perfil

Perfil sensorial

Fruta
Doçura
Acidez
Tanino
Corpo

Reconhecimento

Pontuações da crítica

BW 912022
AD 922024

Notas de produção

Visual
O Thera Pinot Noir apresenta uma delicada coloração rubi de baixa intensidade
Aroma
No olfato, revela aromas de morangos silvestres, framboesa, especiarias e um toque balsâmico.
Paladar
No paladar, cativa por apresentar taninos sedosos bem amparados por uma acidez refrescante. Muito persistente. Um vinho elegante e que expressa muita tipicidade e autenticidade do terroir.

Harmonização

Com que servir

Escalopes de vitela grelhada com redução de frutas vermelhas, paleta de cordeiro assada com ervas aromáticas, magret de pato confitado com redução de balsâmico e risoto de cogumelos porcini.

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