Thera Rosé 2025

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Este Rosé é a máxima expressão da elegância, presente em aromas, sabores e frescor.

As uvas deste Rosé são colhidas manualmente e transportadas em caixas de 12 kg até a vinícola.

Após suave prensagem, com baixa extração de cor e taninos, o mosto passa por débourbage a frio e fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada.

O vinho permanece seis meses sobre as borras, com batonagem periódica, buscando maior equilíbrio e volume em boca. Sem passagem por carvalho ou fermentação malolática, preserva frescor, delicadeza e caráter tropical.

Pontuações da crítica

  • WB 95 2018
  • WB 91 2020
  • WB 91 2022
  • AD 90 2023
Thera Rosé 2025
Thera Rosé 2025
Thera Rosé 2025
Thera Rosé 2025
Thera Rosé 2025
Em estoque
Preço promocionalR$ 209,90

Prazo de entrega

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Ficha técnica

Dados enológicos

Uva 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Syrah
Teor alcoólico 12,5%%
Safra 2025
Cor De coloração delicada com leve tom acobreado.
Tempo de guarda 1 a 3 anos (Magnum: 3 a 5 anos)
Amadurecimento 6 meses sobre as borras com batonagem periódica em aço inox, sem carvalho e sem fermentação malolática

Perfil

Perfil sensorial

Fruta
Doçura
Acidez
Tanino
Corpo

Reconhecimento

Pontuações da crítica

WB 952018
WB 912020
WB 912022
AD 902023
DC 862024
BWC 922024
AD 952024
AD 922026
DS 912026

Notas de produção

Rosé elegante e fresco, elaborado com uvas colhidas manualmente e suave prensagem. Após fermentação controlada, permanece 6 meses sobre as borras, ganhando equilíbrio e volume em boca. Sem carvalho ou fermentação malolática, preserva delicadeza e caráter tropical.
Visual
De coloração delicada com leve tom acobreado.
Aroma
No olfato, destacam-se notas de pêssego e de pequenos frutos vermelhos, como framboesa, cereja, morango e pitanga, além de um delicado toque floral.
Paladar
Em boca, apresenta acidez equilibrada, frescor agradável e boa persistência. Um vinho elegante e encantador.

Harmonização

Com que servir

Camarão em diversos preparos (grelhados, à milanesa ou ao
molho), sushi e sashimi, anéis de lula, cassoulet, pizza napolitana e embutidos como presunto curado.

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Leve junto

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