Thera Malbec 2023

4.5
Um tinto de pura exuberância em boca, com final longo e persistente.

As variedades deste vinho passam por colheita manual, desengace e seleção de bagas.

A vinificação inclui maceração pré-fermentativa a frio por 12 horas, fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Malbec e Merlot são elaborados separadamente em pequenos lotes e assemblados após passagem por carvalho francês.

O vinho realiza fermentação malolática e amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês. Potencial de guarda de seis a oito anos.

Pontuações da crítica

  • DS 90 2021
  • MC 92 2022
  • GP 93 2025
Thera Malbec 2023
Thera Malbec 2023
Thera Malbec 2023
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Preço promocionalR$ 229,90

Prazo de entrega

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Ficha técnica

Dados enológicos

Uva 80% Malbec, 20% Merlot
Teor alcoólico 13%%
Safra 2023
Cor Coloração púrpura brilhante, com um belo halo violáceo.
Tempo de guarda 6 a 8 anos
Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês após fermentação malolática; Malbec e Merlot elaborados separadamente.

Perfil

Perfil sensorial

Fruta
Doçura
Acidez
Tanino
Corpo

Reconhecimento

Pontuações da crítica

DS 902021
MC 922022
GP 932025

Notas de produção

Tinto exuberante e persistente. Malbec e Merlot são vinificados separadamente, com maceração a frio e fermentação controlada. O vinho amadurece 12 meses em carvalho francês.
Visual
Coloração púrpura brilhante, com um belo halo violáceo.
Aroma
No olfato, revela notas frescas de ameixa, framboesa, cereja, café e especiarias.
Paladar
Em boca, é elegante, com corpo médio, taninos bem integrados à fruta e acidez vibrante. Um Malbec singular, macio e convidativo, com final de boca longo e persistente.

Harmonização

Com que servir

Acompanha churrasco e parrillas mais apimentadas, carne de cordeiro ou uma fraldinha bem suculenta, magret de pato, massa com ragu de carne, linguiça Blumenau ou cogumelo. Também é um belo acompanhamento para tábua com queijos e charcutaria.

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