Brut Rosé

Vinícola Thera lança espumante brut rosé com 24 meses de autólise

Vinícola Thera lança espumante brut rosé com 24 meses de autólise

A Vinícola Thera amplia sua consagrada linha de espumantes Auguri com o lançamento do Auguri Brut Rosé. Produzido pelo método tradicional, este novo rótulo é elaborado a partir das variedades Pinot Noir e Chardonnay, cultivadas a 900 metros de altitude na Fazenda Bom Retiro, na região da Indicação de Procedência Vinhos de Altitude. Após 24 meses de autólise – período em que as leveduras permanecem em contato com o vinho –, o espumante adquire complexidade e textura refinada.

“O Auguri Brut Rosé reflete nosso compromisso em elaborar espumantes de altíssima qualidade, explorando o potencial único do terroir da Serra Catarinense. Combinando elegância, autenticidade e complexidade, este espumante traduz nossa dedicação em revelar o melhor da nossa região”, destaca o CEO da Vinícola Thera, Abner Zeus de Freitas.

De tonalidade salmão delicada com nuances acobreadas, o espumante se destaca pelo perlage fino e persistente, que proporciona vivacidade e frescor. No nariz, os aromas encantam com notas de romã, toranja, damasco, brioche, pêssego fresco e pitanga, formando um bouquet único. Em boca, revela cremosidade, acidez refrescante e um retrogosto marcante e prolongado.

“Com 24 meses de autólise, alcançamos uma complexidade única no Brut Rosé. É um espumante que traduz o cuidado e a paixão dedicados a cada etapa do processo de elaboração”, explica o enólogo-chefe da Vinícola Thera, Átila Zavarise.

O Auguri Brut Rosé é perfeito para momentos de celebração, encontros especiais ou para brindar a própria companhia. Sua complexidade e equilíbrio o tornam um espumante versátil, ideal tanto para paladares exigentes quanto para quem está começando a explorar o universo dos espumantes. Harmoniza perfeitamente com pratos leves e frescos, como tartar de truta, canapés, queijos, peixes e frutos do mar, elevando a experiência gastronômica.

“A linha Auguri é ideal para compor o portfólio de lojas especializadas e cartas de restaurantes que desejam oferecer rótulos fora do comum, de alta qualidade, com uma marca forte e o suporte de uma equipe de especialistas. Mais do que produtos, a Vinícola Thera oferece uma parceria de longo prazo, comprometida em gerar valor para os clientes”, afirma o diretor de Marketing e Vendas da Vinícola Thera, Eduardo Lira.

O Auguri Brut Rosé já está disponível na loja online da Vinícola Thera e nas principais adegas do Brasil, com preço sugerido de R$ 239,90.

Com a chegada do Brut Rosé, a linha Auguri – que já inclui os espumantes Brut e Extra Brut – consolida ainda mais a posição da Vinícola Thera como referência em espumantes de altitude no Brasil. Essa qualidade foi reconhecida recentemente, quando o Auguri Extra Brut recebeu 92 pontos no Guia Adega 2025.

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