A Vinícola Thera foi cenário de uma experiência única que uniu os prazeres da trilha, do fogo e do vinho na Serra Catarinense. A primeira edição do Day Trail Columbia ocorreu no dia 26 de outubro e reuniu um grupo de 30 pessoas mais o staff.
Organizado pela Eco Trilhas Serra Catarinense, o evento proporcionou aos participantes uma jornada inesquecível pela natureza, com um percurso exclusivo de 8 km pela Fazenda Bom Retiro, casa da Vinícola Thera, terminando em uma imersão nos sabores regionais.
A proposta do evento foi autêntica e inovadora: combinar a paixão pelas trilhas em um trajeto moderado com a degustação dos vinhos, harmonizados com petiscos preparados no fogo, criando uma vivência sensorial completa para os participantes.
Ao longo da caminhada, o grupo teve a oportunidade de explorar a rica paisagem natural da Serra Catarinense, passando por vinhedos, rios, lagos, mirantes e lindos recantos da propriedade de 800 hectares.
Ao final, os participantes foram recebidos no Deck dos Vinhedos, com uma experiência enogastronômica que incluiu a degustação dos vinhos premiados da Vinícola Thera, acompanhados de pratos como costela de fogo de chão, que complementaram a experiência.
“Foi uma experiência incrível, unindo a energia da trilha com os prazeres do vinho e da gastronomia. A ideia foi criar uma vivência única, onde a natureza, o vinho e a convivência se encontrassem de forma harmoniosa. Estamos muito satisfeitos com o resultado e já pensando em novas edições”, comentou o guia de turismo Dário Lins, organizador do evento pela Eco Trilhas Serra Catarinense.
O evento contou com o apoio da Columbia, marca renomada no universo do trekking, que trouxe produtos de alta performance para os participantes.
A experiência não foi apenas uma caminhada, mas uma verdadeira imersão nos elementos que fazem da Serra Catarinense um destino único.
“Nosso grupo amou a trilha, conhecer as parreiras, a energia dos vinhos e da comida. Foi um momento muito especial”, afirmou Mayalú Hafemann, uma das participantes.
Novos trajetos e planos para o futuro
Com o sucesso desta primeira edição, novas oportunidades para os amantes de trekking e vinho estão sendo planejadas na Vinícola Thera.
“A proposta é criar um calendário, com pelo menos quatro edições por ano. Queremos aproveitar as particularidades de cada estação da Serra Catarinense, como a vindima”, adiantou Lins.
O gerente de turismo da Pousada Fazenda Bom Retiro e Vinícola Thera, Aris Oh, destacou a importância desta parceria para o fortalecimento do turismo local.
“Temos uma geografia abençoada e estamos trabalhando para compartilhar nossa propriedade com os visitantes, criando novas rotas e espaços para atrair ainda mais quem ama natureza, trilha, bike e, claro, um bom vinho.”
Além do investimento em novos trajetos, com percursos de 12 quilômetros e trechos por lindas cachoeiras, a Vinícola Thera também está fazendo o mapeamento e sinalização de trilhas, rotas e informações sobre a flora local, como araucárias e bracatingas, para qualificar os trajetos e tornar as experiências ainda mais imersivas.
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