Se você é um apaixonado por vinhos, já deve ter escutado alguém falando sobre as lágrimas ao descrever aspectos visuais da bebida.
Pois bem, as lágrimas são as marcas de vinho que escorrem pela taça, depois que ela é girada, como explicamos nesta imagem abaixo:
Ainda sobre as lágrimas, quanto mais finas e abundantes, mais álcool tem o vinho. Elas podem ser observadas em brancos, tintos e rosés. Você também gosta de apreciá-las?
Para a melhor observação das lágrimas, que também podem ser chamadas de pernas do vinho, lembre de lavar as taças muito bem. E, mais importante, de enxaguá-las abundantemente. Qualquer resquício de detergente, gordura ou sujeira pode comprometer as lágrimas e prejudicar a observação visual antes de degustar o vinho.
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Ainda sobre as lágrimas, quanto mais finas e abundantes, mais álcool tem o vinho. Elas podem ser observadas em brancos, tintos e rosés. Você também gosta de apreciá-las?
Para a melhor observação das lágrimas, que também podem ser chamadas de pernas do vinho, lembre de lavar as taças muito bem. E, mais importante, de enxaguá-las abundantemente. Qualquer resquício de detergente, gordura ou sujeira pode comprometer as lágrimas e prejudicar a observação visual antes de degustar o vinho.
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