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Em tempos de quarentena, aprenda a organizar um happy hour em casa

Em tempos de quarentena e pandemia, que tal transferir o happy hour que você frequentava no bar perto do trabalho para sua casa?

Organize este momento para compartilhar com as pessoas que vivem com você. Conversem sobre como foi o dia, as surpresas e dificuldades do trabalho, façam um plano para depois da pandemia ou apenas joguem conversa fora.
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Se você mora sozinho, também é uma ótima oportunidade para fugir da rotina e descontrair um pouco, curtindo sua própria companhia. Aí vão algumas dicas para te incentivar a programar este momento.
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1. Tradicionalmente o happy hour ocorre após o fim do expediente de trabalho, normalmente por volta das 18h30min. Então organize-se para encerrar o trabalho e curtir este momento assim que chegar em casa. Ou assim que desligar o notebook, se estiver no homeoffice.
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2. Não há necessidade de elaborar nada complexo e justamente por isso a ideia é escolher um ambiente mais informal e confortável da casa. Pode ser na sala mesmo, sacada ou área gourmet.
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3. Você precisará de petiscos (finger food, tábua de frios e queijos ou salgadinhos e canapés), um bom vinho (ou vinhos), água, suco e uma playlist feliz. 
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4. Para criar um clima, deixe a luz ambiente baixa. Pode ser com luminárias, abajur ou velas mesmo. Deixe à mão aqueles utensílios (petisqueiras, taças, guardanapos, louças e talheres) bonitos que você tem e, por favor, use-os. Um vaso com flor sempre dá um charme. Mas lembre-se que em um happy hour menos é mais.
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5. Se tiver filhos, envolva-os no momento. Deixe-os tomar suco numa taça bonita e desfrutar desta “hora feliz”. Estimule a conversa e ensine-os a desfrutar do instante enquanto beliscam umas comidinhas.

Por Cleisi Soares, jornalista, WSET 1 e 2
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