Enoturismo

Vindima na Serra Catarinense: onde viver a colheita de uvas, degustações de vinhos e eventos

Vindima na Serra Catarinense: onde viver a colheita de uvas, degustações de vinhos e eventos

Entre 14 de fevereiro e 14 de março, a Vinícola Thera convida o público a vivenciar um dos momentos mais especiais do calendário do vinho: a vindima, período da colheita das uvas. Durante esse intervalo, todos os sábados, acontece a Experiência Vindima, uma vivência exclusiva e de dia inteiro que conecta visitantes à essência do vinho de altitude, da natureza e do lifestyle da Serra Catarinense.


A Experiência Vindima começa com um passeio pela Fazenda Bom Retiro, casa da Vinícola Thera, onde os participantes colhem uvas com a orientação da equipe de campo e aprendem sobre as variedades cultivadas, os cuidados com a videira e as particularidades do terroir de altitude. Neste primeiro momento, o visitante degusta sua primeira taça de vinho. O roteiro segue com a visita à área produtiva da vinícola, proporcionando uma imersão nas diferentes etapas do processo de elaboração dos vinhos.

A experiência continua com uma degustação guiada por sommelier, que apresenta vinhos de altitude cuidadosamente harmonizados. Na parte da tarde, o encerramento acontece de forma memorável, com uma parrilla completa em meio aos vinhedos, acompanhada de boa música e do cenário natural da Serra Catarinense.

A programação foi pensada para quem gosta de viver momentos únicos, profundos e verdadeiramente imersivos.

Além da Experiência Vindima, diariamente durante todo o período da colheita a Vinícola Thera oferece diferentes modalidades de degustação de vinhos, com distintas linhas de produtos, incluindo degustações verticais (mesmo vinho em diferentes safras), masterclass de harmonização, piqueniques, almoços e jantares harmonizados ou à la carte no Thera WineBar.

Para quem deseja ir além de uma visita pontual e viver o verdadeiro lifestyle de uma vinícola, há opção de programas exclusivos de hospedagem, que incluem a Experiência Vindima e outras vivências enogastronômicas, como jantar sob as estrelas, noite italiana e brunch. As opções estão disponíveis tanto no feriado de Carnaval, com pacotes de quatro e cinco diárias, quanto nos demais finais de semana, com duas diárias.


“Esta é a vindima com a maior oferta de atividades que já realizamos. É um convite para viver a beleza da Serra Catarinense e se conectar com tudo o que o vinho representa”, destaca o CEO da Vinícola Thera e do Grupo Fazenda Bom Retiro, Abner Zeus de Freitas.

Segundo o promotor de eventos do Grupo Fazenda Bom Retiro, Lucas Palinski, a proposta foi organizar vivências completas, reais, com mais tempo ao ar livre e uma conexão genuína com a natureza, respeitando o ritmo do campo e das pessoas.

Mais do que um evento, a vindima da Vinícola Thera | Fazenda Bom Retiro celebra a exclusividade, a beleza natural da Serra Catarinense e reforça a ideia de que o vinho é muito mais do que uma bebida: é cultura, conexão e a criação de memórias inesquecíveis.

As vagas são limitadas, e as reservas devem ser feitas pelo WhatsApp (48) 99679-4545.



Resumo da programação
* Experiência Vindima (Programação de dia inteiro):  R$ 1.550,00 por pessoa
Todos os sábados de 14 de fevereiro a 14 de março

* Degustações de vinhos: a partir de R$ 155 por pessoa
Diariamente

* Pacotes de hospedagem exclusivos: a partir de R$ 6.438,00 para 2 diárias por casal
Feriado de Carnaval e todos os finais de semana após o Carnaval até 14 de março
Exclusivo para adultos

Reservas e informações: 
www.vinicolathera.com.br | WhatsApp (48) 99679-4545

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Vinícola Thera e Fazenda Bom Retiro são destaque em reportagem do Valor Econômico

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