Se você é uma (um) apaixonada (o) por vinhos e gosta de degustar seguindo as técnicas de análise do vinho, imprima este lugar americano que está abaixo, coloque sobre a mesa, prepare as taças e os vinhos. E divirta-se!
Esta é uma ideia enriquecedora e divertida para fazer em um encontro com amigos e familiares e explorar os sentidos. Vocês interagem, descobrem coisas bem interessantes e levantam informações para afinar as conversas sobre vinho.
Passo a passo para degustar vinho
1. Observe
Veja a cor, intensidade e lágrimas (vinho que escorre quando giramos a taça).
2. Cheire
Tente identificar e descrever aromas, que podem ser frutas, ervas, flores, madeira, especiaria.
3. Prove
Faça o vinho percorrer toda a boca e, antes de engolir, aspire o ar. Quão encorpado é? Quais os sabores? Como estão o álcool, a acidez, os taninos?
4. Avalie
Algum elemento se destaca ou estão harmoniosos e equilibrados ? Quanto tempo duram os sabores na boca?
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