Dia dos Namorados na Serra Catarinense: jantar romântico e escapada na Vinícola Thera

O que fazer no Dia dos Namorados em Santa Catarina em 2026?

Se você está pesquisando o que fazer no Dia dos Namorados em Santa Catarina, a resposta pode ser mais simples e mais bonita do que imagina: a Serra Catarinense.

Enquanto o litoral enche e as reservas somem, quem conhece a Serra escolhe diferente. Temperaturas amenas, paisagem com araucárias, silêncio de verdade e, agora, uma das experiências gastronômicas mais completas do estado: o Jantar Dia dos Namorados 2026 da Vinícola Thera | Fazenda Bom Retiro.

São duas opções para o casal: chegar exclusivamente para o jantar no dia 12 de junho, ou mergulhar de vez e transformar a data em um fim de semana romântico completo, de 12 a 14 de junho. Confira mais detalhes das opções:

O Jantar — Uma Noite de 9 Passos no Thera Wine Bar

O jantar começa com uma taça de espumante Anima Thera Brut de boas-vindas e segue por um menu autoral de 9 passos criado para traduzir a Serra em cada garfada: do alecrim ao pinhão, da brasa ao mel serrano.

O menu

Welcome drink
Espumante Anima Thera Brut

Snacks — Passos 1 a 4
Fougasse de alecrim e uva
Tartelete de castanhas e tartar de frescal serrano
Escabeche de pimentões ao vinagre de framboesa da Serra
Pão Naan na Josper e truta curada no lúpulo serrano

Pratos Principais — Passos 5 a 7**
Rigatoni à carbonara de ovelha
Costelinha de porco defumado e nuvem de queijo azul
Costela bovina braseada com creme de milho verde 

Pré-sobremesa e Sobremesa — Passos 8 e 9
Bombom de goiaba serrana
Maçã recheada com mel e farofa de pinhão com cacau

O jantar está disponível por R$ 678,20 para o público externo.  Quem quiser elevar ainda mais a experiência, tem a opção de harmonizar o menu com vinhos por R$ 175. Serão servidas 4 taças de rótulos selecionados para casar com as criações gastronômicas.

A Escapada Completa — Fim de semana romântico de 12 a 14 de junho

Para quem quer ir além de uma noite e transformar o Dia dos Namorados em uma fuga romântica inesquecível na Serra Catarinense, a Fazenda Bom Retiro oferece um programa completo pensado em cada detalhe.


A experiência inclui duas diárias com café da manhã com vista para montanhas e um menu matinal com produtos regionais da Serra Catarinense. No dia 12, os hóspedes participam do jantar romântico exclusivo, com o menu de 9 passos descrito acima, com música ao vivo, espumante de boas-vindas e toda a curadoria do Thera Wine Bar.

No segundo dia, a experiência envolve cinema ao ar livre na noite do dia 13. O platô principal da Fazenda Bom Retiro se transforma em sala de cinema. Ao ar livre, após o pôr do sol, com mantinha, luz baixa e romantismo que não precisa de roteiro. Como lembrança, o casal ainda recebe uma garrafa de Anima Rosé pintada à mão para levar para casa e abrir numa data especial. Ou guardar para sempre.

São quatro categorias de acomodação e valores que partem de R$ 6.823,40 e vão a R$ 9.723,40, dependendo do quarto escolhido. São apenas 18 suítes disponíveis.

Mas por que escolher a Serra Catarinense para o Dia dos Namorados?

A Serra tem algo que nenhuma praia consegue entregar: silêncio, paisagem, friozinho e aquela sensação rara de que o tempo parou.

Combinada com uma vinícola premiada, gastronomia autoral com ingredientes locais e uma hospedagem boutique exclusiva de apenas 18 suítes, a experiência ganha uma intimidade impossível de replicar em destinos mais movimentados.

É o tipo de viagem que começa a ser contada ainda dentro do carro, na volta para casa.

Como faço a reserva?
Entre em contato pelo WhatsApp (48) 99679-4545 ou reserve aqui.
Seja para uma noite de jantar ou para um fim de semana inteiro fora do tempo, o importante é não deixar a data passar em branco.

Para quem sabe que o amor merece uma noite ou um fim de semana à altura.