Terroir
Terroir
Bom Retiro, Santa Catarina. Microclima de montanha, aproximadamente 900 metros de altitude. Com verões amenos e invernos rigorosos, predominam noites frias no período de maturação, favorecendo assim a preservação dos aromas e o equilíbrio na acidez dos nosso vinhos.
A produção atual é equivalente a 40 mil garrafas por ano.